Christchurch, la cité-jardin

Considérée comme une des portes d’entrée pour l’Antarctique, c'est aussi la ville la plus importante de l’île du Sud (2e plus grande ville du pays).  Christchurch est une ville nouvelle après qu’elle fût, en partie, détruite suite aux tremblements de terre de 2010 et 2011. Cette ville résiliente renaît de ses cendres. 

Le plus vieux bâtiments en pierre de la ville

Ses jardins botaniques primés ont plus de 150 ans et peuvent se targuer de posséder une collection enviable de plantes exotiques et indigènes.

On se rend à Akaroa, la plus française des villes de Nouvelle-Zélande, qui se trouve dans le cratère de l’un des volcans d’origine.  Quels magnifiques paysages!

Colonisé par 60 baleiniers français, de Normandie et Charente, voulant opérer une base en Océanie afin d’intensifier leur activité, la ville a conservé une influence française dans sa culture, son architecture et sa gastronomie.