La vallée des roses

Randonnée dans une très belle région du Maroc que nous avions déjà parcourue, la vallée du M’Goun, plus connue sous le nom évocateur de vallée des roses. Un labyrinthe de vallées et de gorges splendides rejoignent l’oued M’Goun.

Comme son nom l'indique, la culture de la rose y joue encore un rôle-clé. Les fleurs de rosiers, bien cachées dans la végétation, sont idéalement ramassées à la main, au moment où la concentration du parfum est maximale, soit entre 5 et 9 heures du matin.  200,000,000 pétales (3 à 5 tonnes de roses) sont requises pour la production de 1 kg d’huiles essentielles de parfumerie.

Vraiment une belle randonnée!