Modène, la ville d’Enzo et Luciano

La ville de Modène offre un parcours découverte de sa région ; elle nous présente ses deux célébrités  internationales originaires de Modène,  Enzo Ferrari et Luciano Pavarotti de même que les produits du terroir sous le thème  “Slow food, fast cars”. Excusez l’anglicisme mais on n’a pas trouvé de traduction appropriée pour l’émergence du mouvement d’opposition à la restauration rapide.

En plus de découvrir son centre historique et ses bâtiments reconnus par l'Unesco;

De faire un détour pour y visiter une abbaye très très ancienne;

La crypte...

De parcourir les musées de Ferrari;

Devant une voiture utilisée par Gilles Villeneuve

Et la casa du chanteur d’opéra, Pavarotti;

c’est l’occasion pour nous de découvrir et déguster 

les produits régionaux suivants :

l’Ambrusco, le vin mousseux; 

Ici, devant une pièce du musée

 

le vinaigre  balsamique, rien à voir avec la pâle copie que nous connaissions;

 

le fromage d’appellation d’origine protégée « parmigiano reggiano », 

communément appelé  «parmesan»;  

la charcuterie;